Showcooking a la Fira de la Primavera amb productes quilòmetre zero i de temporada

El chef del Restaurant El palau Vell, Josep Martín i l’assessora gastronòmica del Parc Agrari del Baix Llobregat, Cristina Roig oferiran aquest dissabte 29 de maig un showcooking al Teatre Núria Espert.

Una demostració de cuina en directe amb productes kilòmetre zero com pèsols, bledes, espàrrecs, cireres i maduixes.

L’acte començarà a les 17.30h i cal demanar cita prèvia.

Ràdio Sant Andreu ha entrevistat al chef Josep Martín que ha donat detalls de l’activitat i fins i tot ens ha explicat una recepta.

Cuina en directe (showcooking) de productes de temporada

RESERVA LA TEVA LOCALITAT Fes clic aquí