Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu receptes amb bacallà.
Llegir més »Sabors de Cuina – Cuina i productes de primavera
Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu els productes de temporada que podem cuinar en aquests moments com poden ...
Llegir més »Sabors de Cuina – Pèssols, faves i turisme al Baix Llobregat
ESCOLTA EL SABORS DE CUINA Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu recepectes amb pèssols i faves. També ha ...
Llegir més »Sabors de Cuina – La cuina fusió i noves tendències
Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu les novetats de Madrid Fusión i les noves tendències gastronòmiques. També ens ...
Llegir més »Sabors de cuina – Com fer un menú de Nadal fàcil i econòmic
Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha recomanat un menú de Nadal molt complet amb apertiu, primer, segon plat i postres. Un menú fàcil i econòmic ideal per aquestes festes.
Llegir més »Sabors de Cuina – La cuina amb productes del Baix Llobregat i receptes amb bolets
Josep Martin del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha comentat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu la Segona Trobada de restauradors del Baix Llobregat on hi han participat ...
Llegir més »Sabors de cuina – La fusió amb la gastronomia peruana i la cuina de la tardor
El cuiner Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu ens ha parlat de la la fusió amb la gastronomia peruana amb ...
Llegir més »Sabors de Cuina – Gazpacho, salmorejo i vichyssoise
El cuiner Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu ens ha donat cosells per fer un gazpacho, salmorejo i una vichyssoise ...
Llegir més »Sabors de Cuina – Les amanides de primavera
El cuiner Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu ens ha donat alguns cosnells per fer unes amanides aprofitant els productes ...
Llegir més »Sabors de Cuina – Quines receptes podem fer amb bacallà?
El cuiner Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ens ha explicat a l’espai Sabors de Cuina del programa Via Directa de Ràdio Sant Andreu algunes receptes que podem fer amb bacallà. També ens ...
Llegir més »