Sabors de Cuina- Els productes de la tardor i la cuina de kilòmetre zero

Josep Martín del Restaurant El Palau Vell de Sant Andreu de la Barca ha parlat dels productes de la tardor i de com cuinar-los.
També ha destacat el valor dels productes kilòmetre zero amb Jaume Canals, pagès de Sant Andreu de la Barca que ha comentat a Ràdio Sant Andreu la seva feina  com a agricultor i  el procés d’elaboració del vi i la  mel.