La Fira de la Primavera 2017 ha comptat amb l’Espai Terra on restauradors com Josep Martín del restaurant El Palau Vell, forners com Jaume Farriol i Josep Maria Garcia i Cristina Roig del Parc agrari dek Baix Llobregat han ofert showcookings del seu treball.
Pagesos del Baix Llobregat han presentat els seus productes de proximitat i de temporada amb la col·laboració del Parc Agrari i el Consorci de Turisme del Baix Llobregat.