Carles Piera ens ha recomanat caves per aquest Sant Jordi. Entre les recomanacions un Cava Alta Alella Laieta Rose Gran Reserva Brut Nature 2013, Cava Gramona Rose Pinot Noir Gran Reserva Brut 2012 i Cava Vilarnau Xarel.lo Castanyer Reserva Brut Nature, amb els comentaris de Carles Piera, Faustino Muñoz Soria i Gemma Ferran.