Molts coneixem la llegenda de Sant Jordi, un cavaller, amb la voluntat de salvar a una princesa i tot un poble lluita contra un drac. El cavaller el derrota i, de les gotes de sang surt una rosa. Aquesta llegenda s’ha convertit en una tradició, tot i que l’acte de regalar roses com a símbol romàntic està estès mundialment i, que es diu que té origen romà. Les roses vermelles són les tradicionals; el vermell és un color que s’associa amb l’amor i la passió.
Tradicionalment per aquesta data, el 23 d’abril, eren els homes qui regalaven la rosa a les dones, però els temps canvien i així ho fan les tradicions. La rosa s’ha convertit en un símbol d’amor, però aquest pot tenir moltes formes, tant de romàntic com d’amistat o de família.; i la rosa ara la regala qui vulgui regalar-la i la rep qui vulgui rebre-la.
Durant la diada de Sant Jordi, els carrers s’omplen de venedors de roses i les floristeries fa dies que es preparen per a aquesta diada. Hem parlat amb tres floristeries de Sant Andreu de la Barca: Taraxacum Atelier, Zinnia i Gessamí. Han explicat a Ràdio Sant Andreu com es presenta la campanya de Sant Jordi, les diferents varietats que podem trobar i com ha afectat, si ho ha fet, la inflació i la crisi.